산미가 느껴지고 즐겨 먹고 있어요...닫기

모든 과일의 잘 익은 신맛의 총 집합
시골에서 세계 최고의 커피를 맛 보게
해주신 아름다운커피에 진심으로 고맙습니다
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초코라떼 만들기에 좋아요.

매주 주문하는 신선하고 맛있는 커피입니다...닫기

매주 주문하는 최고의 커피입니다...닫기

커피를 워낙 좋아해서 다양한 원두를 주기적으로 바꾸어 가며 사용하고 있습니다. 이번에 받은 페루 디카페인 원두는 탄맛이랄까, 곡물맛이랄까...익숙한 페루 원두의 맛과 다른 이질적인 풍미가 있어 고민하게 만들었습니다. 드립으로도 내려보고 에스프레소로 추출해...더보기

커피를 워낙 좋아해서 다양한 원두를 주기적으로 바꾸어 가며 사용하고 있습니다. 이번에 받은 페루 디카페인 원두는 탄맛이랄까, 곡물맛이랄까...익숙한 페루 원두의 맛과 다른 이질적인 풍미가 있어 고민하게 만들었습니다. 드립으로도 내려보고 에스프레소로 추출해 보았는데, 얼음 넣고 시원하게 마실 때 가장 나았던 것 같아요. 워시드 방식과 로스팅 방식에 고민 중이라고 하시니 시간이 조금 더 지난 후에 또 주문해 볼까 합니다. ...닫기

정말 좋아하는 필터입니다. 다른 필터를 사용하면 종이맛이랄까, 특유의 향과 맛이 남는데, 케멕스의 필터는 그러한 단점이 없어요. 애용하고 있습니다.

very good hahaha

and this very poor...닫기

안데스 베스best very good...닫기